ネット便り

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（2015年4月号掲載）

埼玉県：彩北ネット

【　harapeko kitchen　】

目にも美味しい心のこもった料理が自慢
一度食べたらリピート間違いなしの人気店

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　埼玉県深谷市の閑静な住宅街に昨年４月にオープンしたパスタファクトリー「ハラペコキッチン」さん。店名のキャッチーさとは真逆のお洒落なお店が印象的です。地中海を思わせる店内は、テーブル毎の仕切りが高く、隣を気にせずゆっくりできる造りです。洋食屋さんで12年修行をされたオーナーシェフの出牛さん。「おなかいっぱい美味しく食べてもらいたい。」という思いから、パスタもグリル料理もボリュームたっぷりでとっても美味しいです！ 旬の野菜は奥様とご両親の作る畑で採れたものと地元産の野菜を使っています。
　デザートのケーキもホッとする味で、趣向を凝らし毎日手作りされています。心もおなかも満腹になる素敵なお店です。

埼玉県深谷市人見1076-5
TEL：048-577-5298
営業時間：Lunch 11:00〜16:00
　　　　　Dinner 17:30〜23:00
定休日：火曜日
駐車場あり

ランチセットはパスタ980円、グリル1,180円、ごはんもの1,090円で日替わりサラダ、フォカッチャ、ドリンク付き。
パスタは普通で120g、無料で大盛り150gにもできます。

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（2015年4月号掲載）

愛知県：じゃんだらりんネット

【　日付変更線180°E　】

手間を惜しまない手作りにこだわる料理
ふわふわオムライスに煮込んだソースが絶品

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　オムライスとハンバーグがおすすめのcafe＆レストラン「日付変更線180°E」さんは、愛知県豊橋市で30年以上続くお店です。朝は愛知県名物のモーニングが人気です。
　日付変更線180°Eといえば豊富なオムライスのメニュー。一番人気の煮込みスープオムライスは、ふわふわ卵のオムライスに鶏ガラと野菜を半日以上煮込んだトマトソースのスープが入ったボリュームの一品。チキンライスの中には豊橋名産のうずらの卵が１つ隠れていて店主のお茶目な一面が覗えます。 「お客さんに喜んでもらいたいから料理はほとんどが手作り。ソースも全部煮込んで作るオリジナルソースです。」と店主の間宮さん。オムライス好きにはたまらないレストランです！

愛知県豊橋市石巻本町字東野15-7
TEL：0532-88-5095
営業時間：9:00〜18:00　定休日：木曜日
（夜の営業はH27.2.10現在はしておりません。18時くらいまでの営業です。）

ホームページ

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（2015年4月号掲載）

宮城県：仙台ネット

【　鈴甚商店　】

100年以上続く菓子種製造の老舗兼
地元で信頼される美味しいお茶屋さん

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　宮城県北西部に位置する加美町の中新田花楽小路商店街にある「鈴甚商店」さん。落雁、ゆべしなどお菓子の原料になる菓子種（米粉）の製造販売の老舗です。店舗ではお茶と茶道具を販売していて、地元ではお手頃の価格でとても美味しいと評判です。
8代目の鈴木啓之さんは、静岡で2年お茶の修行をし、馴染みの問屋からお茶を仕入れて50年以上になります。少量ずつ仕入れるので、いつも新鮮なお茶しか置いていないのが魅力。
「他の店のお茶と比べて美味しさが全然違うと言われると嬉しいですね。50年以上、一度もクレームが無いのも自慢です。」と誇らしく語る鈴木社長。お店では、にこやかな奥様が出迎えてくれる地域に根ざしたお店でした。

宮城県加美郡加美町字南町89-1
TEL：0229-63-3137
営業時間：10:00〜18:00
定休日：第1、第3日曜日

9割が固定客という信頼のあるお茶屋さんです。ご近所だけでなく、少し離れた地域から買いに来てくれるお客様もいるほど、味には自信があります。一番人気は「神代（じんだい）」100g 1,500円（税別）。他にもお店で抹茶をブレンドしているお抹茶入り玄米茶100g 350円（税別）、ほうじ茶100g 300円（税別）など、安くて美味しいお茶が揃います。

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（2015年4月号掲載）

神奈川県：湘南ネット

【　アトリエ アンジェ　】

ふわりととろける軽い口溶けが魅力
旬の完熟いちごは甘味が違います！

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　神奈川県茅ヶ崎市にある「アトリエ アンジェ」さんは、地元で人気のケーキ屋さんです。素材を活かし、その時季にある旬のフルーツをふんだんに使ったケーキが魅力です。
　オーナーの府川さんは「旬のフルーツは、地元の農家さんから完熟のものを直接買い付けます。市場で買うより甘くておいしいですね」と笑顔で語ります。
　ショートケーキのこだわりは、口溶けを良くするためにスポンジとクリームの層を3層にしていること。甘さを控えた生クリームの軽やかなケーキは、口に入れるとほろりと溶けてしまいます。つい何個も食べてしまうほどのおいしさです。
　焼き菓子もおいしい、クチコミで人気のケーキ屋さんでした。

神奈川県茅ヶ崎市赤松町1-15
TEL：0467-55-9968
営業時間：10:00〜20:00
定休日：第2・第4金曜日
駐車場あり（お店の2軒隣）

平塚店
神奈川県平塚市南原2-8-26
TEL：0463-33-5512
営業時間：11:00〜19:00
定休日：水曜日 駐車場あり

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（2015年2月号掲載）

岐阜県：長良川ネット

【　天然酵母のパン こむぎ・家　】

イタリアのパネトーネ種の天然酵母パン
しっとりふわふわで味わい豊かです

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　岐阜県にあるパン工場の「こむぎ・家」さん。ふわっふわで耳も柔らかい少し甘味のある食パンは、実はクチコミで大人気のパンなんです。通常は卸し販売のみですが、工場の隣にある直売店で、できたての天然酵母パンを販売しています。
　天然酵母で発酵させるパンは、大規模な工場では手間も時間もかかり、タイミングも難しいのであまりありません。しかし、味にこだわる中野社長は「天然酵母や小麦、糖分、油など、高い品質の材料を使うと、3〜4日経っても小麦本来の味を楽しめる美味しいパンになるんです」と語ります。昼と夜の温度差でも発酵に違いが出る難しい天然酵母の発酵は、パン職人が5人で管理しています。風味豊かなパンを一度お試しあれ。

岐阜県羽島郡笠松町田代字若宮1090番地1
TEL：058-387-1944
営業時間：9:00〜18:00
定休日：日曜日
駐車場あり

初回のみ地方発送の送料無料！
代引手数料のみ324円ご負担ください。
食パン2斤（360円）3本からお電話にてご注文を承ります。

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